科英布拉大学（Universidade de Coimbra）创建于1290年，是葡萄牙最古老的大学，是伊比利亚半岛上历史悠久的高等学府，仅比西班牙的第一所大学－萨拉曼卡大学（创建于1218年）晚成立70多年。该校所在的古都科英布拉位于首都里斯本以北，1139-1260年曾是葡萄牙的首都。

波尔图大学（Universidade do Porto）是一所高等教育组织，由共和国临时政府于一九一一年三月二十二日成立，为目前葡萄牙较大的教育组织，该校于十九世纪由综合理工科学院(Academia Politécnica) 和外科医科学校(Escola Médico-Cirúrgica)的基础下建立起来。波尔图大学为一所公立大学，与里斯本大学、科英布拉大学并称为葡萄牙三大学府。

里斯本大学（Portal da Universidade de Lisboa），是葡萄牙规模较大的一所综合性高等学政学府。其历史可追溯到1290年建立的中世纪里斯本大学。葡萄牙和阿尔加维联合之后，葡萄牙国王迪尼斯捐款筹建了一所综合性大学，招收欧洲各地的学者前来研究学问，并颁发各国公认的学位。

澳门旅游学院OMT（葡萄牙文：Instituto de Formação Turística，英语：Institute For Tourism Studies，简称IFT）成立于1995年，是旅业及酒店业学校的前身，位于澳门望厦山，是培训澳门以至亚太区旅游业专才的公立高等教育机构。2008年，获澳门特区政府授予旅游功绩勋章。

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